•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·•

السلام عليكم و رحمة الله و بركاتهــ،..
كيف حالكم؟

أحم ،،..
جبت لكم سوييييت

إن شاء راح تعجبكم..

المقـاادير ....

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 4952691

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 4952691

..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
..

الطـرريقة .....

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 1310462

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 1310462

قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة .

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 8912143

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 8912143

الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط....

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 9755024

اضيفي عليها الدريم ويب .

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 7539535

اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 4159306

اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 977977

اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما .

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 7581488

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 7581488

أعصري الليمونه و انتي تخلطين .
•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 9091049

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها ).

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 969926110

تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن.
...
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ) تحطين قدر فيه مويه و بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع النار .

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 79616911

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 79616911

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب.

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 80250312

تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 48848913

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 34222514

•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 34222514

وهذا الشكل النهائي......

7

7

7
•·.·`¯°·.·• (تـ،ـشيـز كـيك السـنــكرس خــطــ،ـــوة خطــــوة وبالصـ،ــور ) •·.·°¯`·.·• 28011215

.
.

وبألــف صحــة وعــافــية

يسلمووووووووووو

رووووووووعة

الله يسلمك

شكرا على المرور

يسلمو شكلها زاكية